とんこつカレー

職場の近くのスーパーに豚骨が安く売っていたので夜勤が終了後買って来てしまったｗ
豚骨カレー美味そうだしぃｗ
どうも血抜きと下茹でをしっかりしなくてはならないらしいが*1ラーメンではなくカレーだしいいかなと、臭み等もカレーに良い感じになるかなぁとｗめんどくさいしｗｗ
夜勤じたいは無事に終了したかと思う。美味しい酒は今創作中に呑んでいます!!キッチンドリンカーｗｗ

*1:血抜きー水で一晩。下茹でー３０分位