昨日３１日の話

職場の近くの【魚河岸料理屋―Ｋ―】から朝メールがあった。『殻付きウニが入荷しました』
これは行かねばと言う事で、食べて来ました殻付き雲丹
初めて食べたが、磯の香りが濃く、ああこういう味ねと言う感想かな。美味しかった。
カツオとほやの塩辛も食べ、日本酒と泡盛を美味しく呑んだ。