昨日の昼間に梅酒を仕込んだ。 去年は仕込まなかったから今年は仕込まないと。 一人暮らしをしていた時に安く酒を呑もうと梅酒を仕込み始めてたが甘い酒をあまり呑まないことがわかった。年２杯ぐらいしか呑まない。 かといって氷砂糖の量を減らすと美味しく…
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